dodaj zdjęcie

Pita, hummus & kwiaty nasturcji

Foodgasm! :D Jedno z najlepszych połączeń jeśli chodzi o hummus: pita, hummus & kwiaty nasturcji. Duuużo kwiatów! :) Nasturcja jest aromatyczna, lekko słodkawa i lekko "pikantna" jak rzeżucha. Tyle że tu jej rzezuchowatość jest minimalna. Boskie! Marzę o ogródku z nasturcjami :D <3

Średnia ocena:

[4.5 z 2 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [0]

kanapki, pita

Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

pita
kwiaty nasturcji (liście też można dołożyć)

hummus:
puszka ciecierzycy (lub ciecierzyca ugotowana)
tahini (pasta sezamowa), 2-3 średnio czubate łyżki
czosnek, 1-2 nieduże ząbki
oliwa, najlepiej extra vergine, 3 łyżki
sok z cytryny, 2,5 łyżki
woda, 3-5 łyżek
sól, max. 1 płaska łyżeczka

Przygotowanie:

Składniki hummusu blendujemy do uzyskania gładkiej masy. Szczegółowy przepis znajdziecie na http://puszka.pl/przepis/4818-hummus.html

Pitę spryskujemy wodą, podgrzewamy lekko - albo i nie ;) Połowę smarujemy hummusem, układamy duuuużo kwiatów i składamy całość na pół. Nic więcej nie trzeba :)

Wskazówki i uwagi:

Kwiaty nasturcji nie tak łatwo dostać - najlepiej pytać u lokalnych rolników.

Nadesłał(a) patrycccja, dnia: 2013-08-19 21:15:08.941
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Pita, hummus & kwiaty nasturcji

Składniki:

Przygotowanie:

Wskazówki i uwagi:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena