7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Gulasz z okry i cukini

Bardzo łatwy do zrobienia, orientalny gulasz.



Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 4 porcje

1 puszka okry w zalewie
1 duża cukinia
1 papryka czerwona
1 cebula
3 ząbki czosnku
2 x pomidory w puszcze (całe lub krojone)
przyprawy: sól morska, pieprz syczuański, kurkuma, tymianek, oregano, garam masala, sproszkowane chilli

Przygotowanie:

Ucinamy twarde końcówki okry, resztę siekamy. Cukinię obieramy i kroimy w plasterki. Paprykę i czosnek kroimy w kostkę, cebulę w piórka. Warzywa wrzucamy do garnka i zalewamy pomidorami z puszki. Całość dusimy na wolnym ogniu, aż warzywa staną się miękkie, a nawet zaczną się lekko rozpadać.

Przyprawiamy do smaku i dusimy jeszcze pięć minut.

Wskazówki i uwagi:

Gulasz najlepiej podawać z ryżem. Na zdjęciu z czerwonym ryżem i czarną fasolą.
Nadesłał(a) ~Magda B, dnia: 2013-08-15 07:48:44.794
Źródło/autor przepisu: przepis własny
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Okra z warzywami (wegańska)
Sałatka z okry z czosnkiem i ostrym sosem paprykowym (wegańska)
Okra i inne warzywa w sosie curry + ryż (wegańska)
Wegetariański gulasz (lakto-wege)
Gulasz vegulasz (wegańska)
Fantastyczny gulasz z ziemniaków / gulasz ziemniaczany (wegańska)
Gulasz z boczniaka z papryką (wegańska)
Gulasz sojowy na ostrrro (wegańska)
Czerwony gulasz pieczarkowy (wegańska)
Gulasz sojowy - chili :) (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas