7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Placki z batatów z migdałami i owocami

Placki są słodkie i sycące. Smak mocno zależy od ilości dodanych owoców - ja lubię dużo.



Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 2-3

1 batat
ok. 30 g mielonych migdałów
duża garść suszonych owoców
szczypta soli
większa szczypta cynamonu
olej (np. kokosowy) do wysmarowania patelni
opcjonalnie: syrop mango do polania (pyszny)

Przygotowanie:

1. Batata pokroić w kostkę, udusić na wodzie (małej ilości) na patelni, albo ugotować na parze.
2. Ugotowane bataty rozgnieść widelcem, dodać mielone migdały i suszone owoce, sól i cynamon. Ja dodałam owoce goi, suszone porzeczki, rodzynki, i żurawinę.
3. Posmarować (małą ilością, ledwo ledwo) patelnię tłuszczem. Lepić placki, smażyć z obu stron. Bardzo delikatnie przekładać.
4. Polać syropem mango (mniam). Smacznego!

Wskazówki i uwagi:

Teoretycznie można by tego przysmaku nie smażyć. Ale lekkie przysmażenie/ przyprażenie daje pyszny smak.

Placki trochę się rozpadają, ale są bardzo smaczne. Jeśli komuś przeszkadza rozlatywanie się, można dodać łyżkę jakiejś mąki (pszennej, owsianej, jęczmiennej) - ale bez mąki jest smaczniej.
Nadesłał(a) aberracja, dnia: 2013-08-15 22:33:50.454
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Makowe placki z migdałami (bez ograniczeń)
Owsiany placek z owocami (wegańska)
Placek ucierany z owocami (od mamy) (bez ograniczeń)
"Suflet" z ziemniaków, batatów i marchewki (wegańska)
Placuszki z batatów (słodkich ziemniaków) z wiórkami kokosowymi (wegańska)
Makaron z owocami (wegańska+miód)
Amarantus z owocami (lakto-wege)
Biszkopt z owocami (ovo-wege)
Deser: banan z migdałami (wegańska)
Budyń waniliowy z migdałami (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas