7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Paj bananowo-makowy

Średnia ocena: [5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [1]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

nadzienie:
6 dużych, dojrzałych bananów
1 szklanka maku

ciasto kruche:
takie jak w przepisie ciasto kruche (na tartę, ciasta, do wypełnienia farszem) przy wykorzystaniu mąki pszennej tortowej i z podwójnej ilości składników, czyli:
- 400 g mąki
- 200 g tłuszczu stałego (np. margaryny) lub 160 g oleju (np. z pestek winogron, orzeszków ziemnych lub słonecznikowy);
- min. 4 łyżki zimnej wody;
- źdźbło soli

lukier: 2-3 łyżeczki cukru pudru + trochę wody
wiórki kokosowe do posypania ciasta

Przygotowanie:

Banany obieramy, kroimy w kostkę i mieszamy z makiem.

Wyrabiamy ciasto. Bierzemy część trochę większą niż połowa ciasta, rozwałkowujemy i wykładamy nią formę do tarty (nie trzeba jej natłuszczać, bo ciasto jest tłuste). Na wierzch wykładamy banany z makiem. Ugniatamy je trochę łyżką, żeby wierzch tej masy był płaski i nie było szczelin. Rozwałkowujemy drugą część ciasta, kładziemy na masę. Zlepiamy brzegi obu części ciasta i lekko zawijamy do środka. Robimy małe nacięcia na całej powierzchni ciasta, żeby uchodziło nimi powietrze.

Pieczemy ciasto przez godzinę w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.

Jak trochę przestygnie, dekorujemy wierzch ciasta. Mieszamy cukier puder z odrobiną wody i rozsmarowujemy pędzelkiem na powierzchni ciasta, posypujemy wiórkami kokosowymi.
Nadesłał(a) moni, dnia: 2013-11-11 20:43:49.229
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

O rany, ciekawe, czy z maki bezglutenowej uda się to ciasto...Wygląda tak kusząco :)
Dana 2013-11-12 15:40:22.147

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Paj z brukselką (bez ograniczeń)
Kokosowy paj (ciasto) (bez ograniczeń)
Placek (paj) cebulowo-serowy (bez ograniczeń)
Placek makowy (bez ograniczeń)
Tort makowy (wegańska)
Pierożki makowe (wegańska)
Makowa pychota - niby jogurcik makowo-bakaliowy (wegańska)
Makowe placki z migdałami (bez ograniczeń)
Makowe ciasteczka-placuszki (bez ograniczeń)
Babka piaskowo-makowa (bez ograniczeń)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas