7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Bigos z cukinią i marchewką

Średnia ocena: [4.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [1]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 5-6

1/2 główki średniej kapusty
pół cukinii
3 marchewki
2 ząbki czosnku
1 szklanka przecieru pomidorowego
2-3 kulki ziela angielskiego
łyżeczka lubczyku
łyżeczka kminku
łyżeczka soli
cukier

Przygotowanie:

Szatkujemy kapustę, zalewamy wodą i stawiamy na ogniu. Marchewki ścieramy na tarce o dużych oczkach, cukinię kroimy w kostkę, czosnek drobno siekamy, dodajemy je do kapusty. Następnie dodajemy przecier pomidorowy, ziele angielskie, sól, kminek i lubczyk.

Mieszamy i gotujemy przynajmniej godzinę. Gotowy bigos doprawiamy do smaku cukrem.
Nadesłał(a) moni, dnia: 2013-08-25 19:38:41.107
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Bigos bardzo dobry, choć nieco mdły, brakuje mi tutaj ostrości i wyrazistości tradycyjnego bigosu. Jedliśmy na obiad z tłuczonymi ziemniaczkami i to połączenie jest bardzo smaczne. Zostało nam trochę bigosu na kolację, więc w ramach eksperymentu dorzuciliśmy do niego ostry sos chilli i puszkę fasolki w zalewie pomidorowej (popularna na wyspach). Podane z frytkami (hmm.. wieczorna bomba kaloryczna :) było przepyszne.
ryfka 2013-09-10 15:34:17.141

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Potrawka z fasoli z cukinią i marchewką (wegańska)
Sałata wiosenna z marchewką, cukinią i pomidorem (wegańska)
Sos pomidorowo-warzywny (z marchewką, cukinią, papryką, pieczarkami) (wegańska)
Sałatka letnia z cukini lub kabaczka z marchewką i czosnkiem (do słoików) (wegańska)
Leczo wielowarzywne - z cukinią, selerem naciowym, marchewką i pieczarkami (wegańska)
Bigos z jabłek (wegańska)
Bigos z cukinii (wegańska)
BIGOS KRÓLEWSKI (na Wigilię i nie tylko) (wegańska)
Bigos wegański z włoszczyzny i kapusty kiszonej lub mieszanej (wegańska)
Bigos wegetariański z suszonymi grzybami i śliwkami (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas