7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Zupa dyniowa z jarmużem i marchewką

Pomarańcz i zieleń :)

Średnia ocena: [4.0 z 2 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [0]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

dynia - ok. 2-3 szklanki pokrojonej
2 pomidory
mała cebula lub pół dużej
przyprawy: sól, pieprz, imbir, pieprz cayenne, papryka słodka, curry, ew. czosnek granulowany
marchew lub dwie
jarmuż
ząbek czosnku
olej

Przygotowanie:

W garnku zeszklić cebulę na oleju, pilnując, aby się nie przypaliła. Wsypać pokrojoną w kostkę dynię, dolać wody (tak aby zakrywała dynię, u mnie było trochę więcej).

W osobnym rondlu podsmażyć/poddusić pokrojoną w słupki marchew i porwany jarmuż z dodatkiem startego ząbka czosnku. Gdy dynia nieco zmięknie dodać do niej obrane i pokrojone pomidory (u mnie był jeden zwykły i jeden malinowy). Dodać przyprawy, całość zmiksować. Spróbować, w razie potrzeby doprawić. Dodać jarmuż z marchewką.

Wskazówki i uwagi:

Imbiru użyłam sproszkowanego, ale myślę, że świeży będzie nawet lepszy.
Nadesłał(a) SilentEnigma, dnia: 2013-09-08 07:45:00.177
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Zupa dyniowa z gruszkami (wegańska)
Zupa dyniowo - śliwkowa (wegańska)
Rozgrzewająca zupa dyniowa (wegańska)
Zupa dyniowa z rodzynkami i kokosem (wegańska)
Zupa cebulowa z marchewką (lakto-wege)
Zupa dyniowa z zacierkami, zaprawiana mlekiem (bez ograniczeń)
Zupa-krem dyniowa ze słodkim ziemniakiem (wegańska)
Zupa-krem dyniowa z imbirem i mlekiem kokosowym (wegańska)
Zupa z soczewicy z ziemniakami i marchewką (wegańska)
Zupa-krem dyniowa z piwem i prażonymi pestkami dyni (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas