7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Ciasto-placek z domowej mąki

Domowa mąka to nic innego, jak zmielone w młynku do kawy różne różności ;) Mój przepis to modyfikacja prostego wegańskiego ciasta z owocami.



Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

składniki na mąkę, w dowolnych proporcjach, w sumie około 250-300 g:
- kasza jaglana
- płatki owsiane
- amarantus ekspandowany
- słonecznik
- siemię lniane
- otręby orkiszowe

zamiast cukru: sok ze słodkich owoców lub daktyle rozpuszczone w wodzie, ew. stewia, syrop z agawy, ksylitol - u mnie sok ananasowo-bananowy

1 op. proszku do pieczenia
250 ml wody (chyba że, jak ja, użyliście płynu do słodzenia - wtedy najprawdopodobniej nie trzeba dodawać więcej)
olej, u mnie kokosowy

+ dodatki wedle uznania - owoce, syrop z agawy, kokosowa bita śmietana, jakiś krem

Przygotowanie:

Składniki na mąkę mielimy w młynku. Łączymy z proszkiem do pieczenia, dodajemy naszą substancję słodzącą i wodę (jeśli nie użyliśmy do słodzenia jakiegoś płynu) oraz olej. Mieszamy, przelewamy do formy i pieczemy około 40-50 minut w temperaturze 160 stopni, trzeba pilnować żeby się nie spaliło pod koniec.

Wskazówki i uwagi:

Ja zrobiłam sam placek, a potem zjadłam kawałek na ciepło ze świeżymi owocami i polane syropem z agawy. Jak już przestygnie, można położyć kokosową bitą śmietanę, owoce, jakiś krem.
Nadesłał(a) julianka, dnia: 2013-10-05 22:41:53.432
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Placki ziemniaczane inaczej (bez mąki) (ovo-wege)
Ciasto jabłkowo-makowe bez mąki (bez ograniczeń)
Ciasto na pizzę 5 (z mąki białej i razowej) (wegańska)
Ciasto bananowe z bakaliami (bez mąki) (wegańska)
Ciasto korzenne z Mora Sul (z mąki kukurydzianej) (wegańska)
Ciasto marchewkowe piernikowe (z mąki pełnoziarnistej) (wegańska)
Rabarbarowy placek na kruchym cieście (lakto-wege)
Kotlety z kotletów sojowych i warzyw, w cieście z jajka i mąki ziemniaczanej (ovo-wege)
Super czekoladowe ciasto z wiśniami (bez mąki pszennej!) (bez ograniczeń)
Smażone warzywa i owoce w cieście z mąki i płatków kukurydzianych (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas