7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Rodzaj diety: wegańska & RAW

Składniki: 2-3 porcje

2 małe lub 1 duża cukinia + 1 mała marchewka (opcjonalnie)
2 duże pomidory malinowe, obrane ze skórek z miarę możliwości (bez sparzania)
100 g nerkowców, namoczonych uprzednio na noc lub przynajmniej przez kilka godzin
garść ziaren słonecznika
1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę lub drobno pokrojony
przyprawy: świeżo mielony pieprz, sól, kolendra, bazylia, oregano
1 łyżeczka aromatycznej oliwy z oliwek
świeża bazylia do dekoracji

Przygotowanie:

1. Cukinie i marchewkę przerabiamy na spaghetti za pomocą veggietwistera. Cukiniowy makaron umieszczamy w misce, oprószamy solą i odstawiamy na kilka minut.
2. Namoczone nerkowce i ziarna słonecznika miksujemy w blenderze kielichowym, dodajemy pokrojone pomidory i posiekany lub przeciśnięty przez praskę czosnek. Miksujemy do uzyskania gładkiej masy.
3. Gotowy sos doprawiamy do smaku przyprawami.
4. Cukiniowy makaron odsączamy z nadmiaru wody, polewamy łyżeczką oliwy i dokładnie mieszamy.
5. Wykładamy spaghetti na talerz, polewamy sosem i dekorujemy bazylią. Całość posypujemy odrobiną ziaren słonecznika, świeżo zmieloną kolendrą i pieprzem.
Nadesłał(a) mniumniu, dnia: 2013-09-21 17:22:54.261
Źródło/autor przepisu: http://mniumniu.blogspot.com/
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Surowe (RAW) ciacho kwiatowe (wegańska & RAW)
Witariańskie spaghetti RAW food (wegańska & RAW)
Surowe witariańskie RAW muesli/ granola (wegańska & RAW)
Surowy ketchup (raw food, witariański ) (wegańska & RAW)
Spagetti z cukini z sosem z surowych pomidorów (RAW) (wegańska & RAW)
Surowa musztarda (raw food, witariańska) (wegańska & RAW)
Spaghetti z cukinii z pesto bazyliowym (RAW) (wegańska & RAW)
Raw trufle limonkowe (wegańska & RAW)
Tarta cytrynowa RAW (wegańska & RAW)
RAW Sernik orzechowy (wegańska & RAW)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas