7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Sałatka z brokułem i podsmażanymi pieczarkami na drugie danie

Jest to sycąca sałatka, podawana na ciepło lub na zimno. Prezentuje się bardzo efektownie.

Średnia ocena: [4.5 z 2 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [0]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 2

200 g drobnego makaronu np. penne
brokuł podzielony na różyczki
6 średnich pieczarek
4-6 suszonych pomidorów w oliwie/oleju
garść fasolki szparagowej - opcjonalnie
sól i pieprz

Przygotowanie:

Makaron, brokuła i fasolkę gotujemy w osobnych garnkach. Pieczarki kroimy na 4 części, krótko podsmażamy na niewielkiej ilości oliwy bądź oleju z pomidorów w wysokiej temperaturze - tak, aby grzyb usmażył się na zewnątrz, a pozostał surowy i soczysty w środku. Kroimy suszone pomidory w niewielkie paski. Mieszamy składniki, dodajemy sól i pieprz.

Wskazówki i uwagi:

Ważne, aby ugotowane składniki były al dente, inaczej stracą formę przy mieszaniu. Suszone pomidory są tu główną przyprawą, jednak należy uważać z ich ilością ze względu na dużą zawartość tłuszczu.
Nadesłał(a) MLD, dnia: 2013-10-23 05:00:00.2
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Sałatka z brokułem i pieczarkami (bez ograniczeń)
Warzywne danie z brokułem, bakłażanem, cukinią i pomidorami (wegańska)
Okara z brokułem i pieczarką (wegańska)
Fasola czerwona podsmażana z pieczarkami marynowanymi (wegańska)
Zapiekanka penne z brokułem i pieczarkami (lakto-wege)
Zapiekanka makaronowa z pieczarkami, papryką i brokułem (lakto-wege)
Podsmażane pieczarki z papryką i cebulką, obficie skropione sosem sojowym (wegańska)
Chrzanowa sałatka z makaronem, podsmażaną papryką i wędzonym tofu (wegańska)
Kolorowa "meksykańska" sałatka z brokułem i warzywami konserwowymi (lakto-wege)
Sałatka z brokułem w sosie jogurtowo-musztardowym (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas