7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Wielowarzywna surówka z marchewką, zielonym kalafiorem i kiełkami gryki

Sycąca surówka z dodatkiem kiełków gryki. Pycha.



Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 1-4

3 duże marchewki
1 mały kawałek zielonego kalafiora (romanesco)
2 małe kiszone ogórki
mały kawałek zielonego ogórka (ok. 15 plasterków)
natka pietruszki
3/4 szklanki kiełków gryki
łyżka soku z cytryny
olej ostropestowy lub inny tłoczony na zimno
sól
pieprz
malutka szczypta ziół prowansalskich

Przygotowanie:

Marchew zetrzeć na tarce, kalafiora pokroić w cienkie kawałeczki, ogórki w cienkie plastry, poszatkować natkę pietruszki. Wsypać przygotowane składniki do naczynia, dodać kiełki gryki, wyciśnięty sok z cytryny, olej i przyprawy. Wymieszać. Gotowe! Bon Appetit ;)

Wskazówki i uwagi:

Kiełki gryki można wyhodować samodzielnie. Wystarczy namoczyć na kilka godzin niepaloną kaszę gryczaną. Po kilku godzinach odlać wodę, wypłukać, dolać odrobinę świeżej wody. Zmieniać wodę dwa razy
na dobę.Po dwóch dniach, jeśli są w miarę miękkie, są gotowe do spożycia.
Nadesłał(a) vanilia, dnia: 2013-11-12 10:08:05.009
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Placuszki z kalafiorem i marchewką (wegańska)
Pęczak z kiełkami ciecierzycy i zielonym koperkiem (wegańska)
Kalafior w zielonym sosie z soczewicy i spiruliny (wegańska)
Surówka marchewkowo-jabłkowa z kiełkami (wegańska)
Surówka z cykorii z grejpfrutem i kiełkami (wegańska)
Zupa julienne - wielowarzywna z fasolką szparagową, kalafiorem i pomidorami (wegańska)
Cieciorka z kuskusem, marchewką, kiełkami i jajkiem (ovo-wege)
Sałata z marchewką, selerem naciowym i kiełkami (wegańska)
Leczo wielowarzywne - z cukinią, selerem naciowym, marchewką i pieczarkami (wegańska)
Pulao czyli ryż z kalafiorem, marchewką i kukurydzą (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas