7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Pakora z kalafiora



Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

1 duży kalafior, podzielony na małe różyczki
2 szkl. mąki z ciecierzycy
2 szkl. zimnej wody
1-2 łyżeczki kuminu rzymskiego mielonego
1 łyżeczka nasion kuminu rzymskiego
1 łyżeczka kozieradki
1/2 łyżeczki papryczki habanero (jedna z najbardziej pikantnych)
1/2 łyżeczki chilli
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1 łyżeczka curry
olej do głębokiego smażenia

Przygotowanie:

♥ Za pomocą trzepaczki mieszamy mąkę z przyprawami.
♥ Dodajemy stopniowo wodę, cały czas mieszając masę.
♥ Ciasto na pakorę powinno być w miarę gęste i nie powinno ściekać z kalafiora. Jeżeli jest zbyt rzadkie - dodajemy więcej mąki, jeżeli zbyt gęste - rozrzedzamy je wodą.
♥ Różyczki kalafiora pojedynczo zanurzamy w cieście i smażymy na mocno rozgrzanym oleju do zrumienienia.
♥ Pakorę wykładamy na papierowy ręcznik, odsączamy z nadmiaru tłuszczu i zjadamy na ciepło lub zimno z ulubionym sosem.
Nadesłał(a) mniumniu, dnia: 2013-11-12 19:35:51.496
Źródło/autor przepisu: http://mniumniu.blogspot.com/
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Pakora z kalafiora (na mące pszennej) (wegańska)
Pakora (wegańska)
Pakora spolszczona (wegańska)
Pakora - warzywa w cieście grochowym (wegańska)
Indyjskie cebulki w cieście (indian pakora) (wegańska)
Kotlety z kalafiora (ovo-wege)
Budyń z kalafiora (bez ograniczeń)
Krem z kalafiora (wegańska)
Zapiekanka z kalafiora i/lub brokułów (lakto-wege)
Żółta zupa z kalafiora (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas