7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 3

3/4 szklanki kaszy jaglanej

1 cukinia
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
2 duże sparzone pomidory
5-7 plastrów suszonych pomidorów z zalewy
2 duże plastry smażonej papryki z zalewy octowej
10 czarnych oliwek pokrojonych na plasterki
1 mały koncentrat pomidorowy
przyprawy:
1 łyżeczka czerwonej papryki
1/2 łyżeczki chilli
1/2 łyżeczki oregano
1/2 łyżeczki bazylii

Przygotowanie:

Kaszę jaglaną wsypać do garnka, uprażyć, zalać wodą 2 cm powyżej kaszy. Dodać ok. 1/2 łyżeczki soli. Zagotować i następnie gotować do wchłonięcia wody.

Pokrojoną cebulę i czosnek wrzucić na oliwę do garnka i chwilę podsmażyć. Dodać pokrojoną w kostkę cukinię, łyżeczkę soli i odrobinę wody. Podusić. Dodawać sukcesywnie: pokrojone sparzone pomidory, pokrojone pomidory suszone, pokrojoną paprykę, koncentrat i przyprawy. Wymieszać i podusić. Na koniec dodać kaszę i całość wymieszać.

Wskazówki i uwagi:

Można jeść w wersji luźnej, a można także nafaszerować kaszą czerwone papryki i zapiec przez godzinę w piekarniku w 180 st. C w naczyniu żaroodpornym. Na czas pieczenia przykryć pokrywką żaroodporną albo folią aluminiową do pieczenia.
Nadesłał(a) aneedove, dnia: 2014-02-16 07:50:18.691
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

dzięki, w takim razie czekam na dynie.poproszę o więcej dań z kasza jaglaną,jestem jej wielbicielką
~duśka 2014-02-18 16:03:59.257

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Kasza jaglana "po francusku" (lakto-wege)
Kasza jaglana z bakłażanem (wegańska)
Kasza jaglana z brokułem (wegańska)
Kasza jaglana z rodzynkami (bez ograniczeń)
Kasza jaglana z bakaliami i miodem (lakto-wege)
Kasza jaglana z suszonymi śliwkami (lakto-wege)
Kasza jaglana z kurkumą i natką (wegańska)
Kasza jaglana z jajkiem i cebulką (ovo-wege)
Słoneczna kasza jaglana z daktylami (wegańska)
Kasza jaglana z awokado i sałatką (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas