7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Prosty pasztet z selera i marchewki

Inspiracją był przepis na pasztet z selera z forum miau, ale nie byłabym sobą gdybym go nie przerobiła :) Zachęcam do spróbowania, jest naprawdę rewelacyjny i szybko znika :)



Rodzaj diety: ovo-wege

Składniki: na dużą keksówkę

1 duży seler
2 duże marchewki
1,5 dużej cebuli lub 2 mniejsze
ok. 3/4 - 1 szklanka oliwy z oliwek
1-1,5 szklanki wody
kostka bulionowa wege
2 ząbki czosnku
2 jaja
1 szklanka bułki tartej
kilka-kilkanaście suszonych pomidorów (miałam słoik gdzie oprócz nich były jeszcze kapary - też dorzuciłam)
garść ziaren słonecznika
1-2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
sól, pieprz
zioła prowansalskie
papryka ostra i słodka
opcjonalnie: gałka muszkatołowa, curry

Przygotowanie:

Marchew, seler i cebulę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dusimy w garnku z wodą i oliwą aż zmiękną, dodajemy kostkę, przeciśnięty czosnek i przyprawy. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Masę studzimy, dodajemy jaja, pokrojone pomidorki i kapary, 3/4 słonecznika i bułkę tartą.

Przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i posypujemy resztą słonecznika. Pieczemy ok. godziny w temp. 185 st. C. Mniam!
Nadesłał(a) kasumi90, dnia: 2014-02-15 20:31:06.517
Źródło/autor przepisu: przerobione z tego przepisu: http://forum.miau.pl/viewtopic.php?f=46&t=148118&hilit=pasztet+selera&start=1395#p9624158
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Pasta / pasztet warzywny (z selera, marchewki i ew. pieczarek) (ovo-wege)
Pasztet z marchewki (ovo-wege)
Pasztet z selera i pestek dyni (wegańska)
Pasztet selerowy z dodatkiem marchewki i czosnku (bez ograniczeń)
Zupa krem z selera naciowego i marchewki, zabielana (bez ograniczeń)
Surówka z selera, marchewki i jabłka w trzech wariantach (wegańska & RAW)
Zupa krem z selera, marchewki i cukinii (wegańska)
Wiosennna surówka z selera naciowego, marchewki i kukurydzy w śmietanie (lakto-wege)
Prosty drink (bez ograniczeń)
Murzynek słodki i prosty (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas