7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Sałatka z pieczonych warzyw, bobu i fety

Nie wygląda może zbyt pięknie, ale jest pyszna;)



Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 5

bób
kilka pieczarek
1 mała cukinia
2 czerwone cebule
1 papryka czerwona
cytryna
pomarańcza
ser feta [w wersji wegańskiej tofu sałatkowe, które kiedyś nazywało się tofu feta]

oliwa
ocet balsamiczny
czosnek
garam masala
tymianek
pieprz
sól

Przygotowanie:

Bób gotujemy i obieramy ze skórki (chyba, że ktoś lubi opcję ze skórką).

Warzywa myjemy, kroimy w różne plasterki. Robimy sos z oliwy, octu, czosnku i przypraw. Cytrynę i pomarańczę kroimy na pół. Jedną część pomarańczy dajemy na blachę, a drugą zostawiamy na koniec. Do dużej miski wrzucamy wszystkie składniki, mieszkamy i pieczemy ok. 30 minut w rozgrzanym na 180 st piekarniku.

Po upieczeniu dodajemy pokrojoną fetę, możemy wycisnąć świeży sok z pomarańczy i posypać nasionami dla lepszego wyglądu. Jest brzydka ale naprawdę pyszna:) Polecam !
Nadesłał(a) Dzik, dnia: 2014-06-22 21:58:04.647
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Racja, racja. Przepis został źle zakwalifikowany. Teraz dopisałam opcję z tofu sałatkowym i już wszystko się zgadza. Dzięki za uwagę :)
patrycccja 2014-07-06 09:53:46.926

Można zrobić ser typu feta z tofu (marynować w osolonej wodzie przez kilka godzin, pokrojony w grube plastry lub kostkę), ale żeby przepis należał do kategorii wegańskich, warto to wspomnieć w jego treści.
Luna7 2014-07-06 02:36:41.409

ser feta nie jest wegański
martina 2014-07-05 22:30:46.887

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Sałatka z kaszy jaglanej z pieczonymi warzywami (wegańska)
Sałatka z kaszy jaglanej i pieczonych warzyw (wegańska)
Sałatka z bobem i z pomidorami (wegańska)
Pieczone burgery z wędzonym tofu i bobem (wegańska)
Sałatka z bobu z pieczarkami i cytryną (wegańska)
Sałatka z bobem, rukolą i grzybami (wegańska)
Sałatka z bobu i młodych ziemniaczków (wegańska)
Sałatka ogórkowa z fetą (lakto-wege)
Pieczone naleśniki z warzywami (farsz) (lakto-wege)
Ziemniaki pieczone przekładane warzywami (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas