7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Placuszki z kalafiorem i marchewką

Bardzo prosty przepis na szybki obiad :) Może nie wyglądają zachwycająco, ale są pyszne! :)



Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 2

gęste ciasto naleśnikowe:
- 2 jajka lub troszkę oleju
- 1 szklanka mleka, zwykłego lub roślinnego
- 2 szklanki mąki
- przyprawy: duuużo papryki (ciasto powinno mieć czerwone zabarwienie, dodaję ok. 2 łyżeczek), chili, bazylia, oregano, sól i pieprz

spory kalafior
2-3 marchewki
olej do smażenia

Przygotowanie:

Miksujemy jajka z mlekiem, dodajemy mąkę. Ciasto powinno być naprawdę gęste, więc w razie potrzeby dosypujemy mąki.

Kalafior rozdzielamy jak najbardziej się uda (zwykle rozrywam główki na 3-4 części), marchewkę kroimy w plasterki lub, jeśli części kalafiora są bardzo małe, najpierw kroimy marchewkę wzdłuż na 4, a potem w plastry. Kalafior i marchewkę gotujemy al dente.

Najlepiej przestygnięte warzywa (chociaż ja dodaję od razu po ugotowaniu) wrzucamy do ciasta, mieszamy łyżką. Placuszki smażymy na rozgrzanym oleju do zarumienienia.
Nadesłał(a) olga90, dnia: 2014-06-20 09:00:01.755
Źródło/autor przepisu: Olga z mamą
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Placuszki ziemniaczane z marchewką (ovo-wege)
Pulao czyli ryż z kalafiorem, marchewką i kukurydzą (wegańska)
Wielowarzywna surówka z marchewką, zielonym kalafiorem i kiełkami gryki (wegańska)
Naleśniko-placuszki (ovo-wege)
Placuszki z amarantusa (bez ograniczeń)
Placuszki wielowarzywne (bez ograniczeń)
Placuszki z selera (ovo-wege)
Razowe placuszki (wegańska)
Placuszki z dynią na słodko (ovo-wege)
Makowe ciasteczka-placuszki (bez ograniczeń)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas