7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Botwina duszona z jabłkiem

Średnia ocena: [4.333333333333333 z 3 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [4]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 4 osób

2 pęczki botwiny z buraczkami (8 małych lub 4 większe)
2 cebule
1 jabłko
sól
pieprz
sok z 1/2 cytryny
łyżka masła lub oleju do smażenia
łyżeczka mąki

Przygotowanie:

Botwinę i buraczki oczyścić, umyć i pokroić. Cebule oczyścić, jabłko umyć, obrać. Cebule pokroić w ósemki, jabłka w słupki. Do rondla wlać 2 szklanki wody, wrzucić pokrojone buraczki, posolić, dodać łyżeczkę soku z cytryny, gotować do miękkości (jeżeli wody będzie za mało, uzupełnić). Wrzucić botwinę, gotować przez 7-10 minut. Dodać jabłko, jeszcze chwilę pozostawić na ogniu.

Masło lub olej rozgrzać na patelni, wrzucić cebulę, zeszklić, wsypać mąkę, wymieszać. Zasmażkę dodać do buraczków, botwinki i jabłka. Przyprawić, dodać sok z cytryny, wymieszać.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2000-12-29 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: pl.rec.kuchnia, autor nieznany
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:


U mnie dodatkowo czerwona soczewica i czerwona cykoria, a z przypraw - chilli, cynamon, pieprz cytrynowy, odrobina pieprzu czarnego i szczypta brązowego cukru... smacznie! :)
martusiak 2014-06-04 16:17:13.06

smaczne :)
banka 2014-06-01 16:26:26.134

maslo sobie darowalem :-] bo po co :D go vegan!
~r 2006-05-25 00:00:00.0

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Kapusta duszona z jabłkiem, do obiadu (wegańska)
Barszcz z botwiną (lakto-wege)
Kapusta pekińska duszona z jabłkiem i zasmażką (wegańska)
Chłodnik z botwiny z ogórkiem, jajkami i ziołami (bez ograniczeń)
Chłodnik litewski z botwiną, kwasem ogórkowym i ogórkami kiszonymi (bez ograniczeń)
por zapiekany z jabłkiem (bez ograniczeń)
Ciasto dyniowe z jabłkiem (bez ograniczeń)
Racuchy drożdżowe z jabłkiem (bez ograniczeń)
Ryż z tartym jabłkiem (wegańska)
Placki ziemniaczane z jabłkiem (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas