dodaj zdjęcie

Mus czekoladowy z bitą śmietaną kokosową

Jeśli macie ochotę na małe co nieco, dodatkowo czekoladowe, to dobrze trafiliście :)

| dodaj ocenę

| komentarze [0]

na słodko (desery i łakocie)

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 4

2 tabliczki (200 g) gorzkiej czekolady
250 ml mleka kokosowego
2 łyżki oleju kokosowego
2 łyżki syropu klonowego
szczypta soli

bita śmietana:
mała puszka mleka kokosowego bez emulgatorów [*]
1 łyżka cukru pudru lub syropu klonowego

Przygotowanie: ponad 60 min.

1. Do rondelka wlać mleko kokosowe, dodać połamaną czekoladę i pozostałe składniki. Podgrzewać na średnim ogniu często mieszając, aż masa będzie jednolita.

2. Przelać do 4 małych miseczek lub filiżanek.

3. Przestudzić, po czym wstawić do lodówki na kilka godzin.

4. Przed podaniem udekorować bitą śmietaną: oddzielić część stałą od płynnej. Twardą przełożyć do misy miksera i ubić z cukrem pudrem. Płynną część można później wykorzystać np. do koktajli owocowych.

Wskazówki i uwagi:

[*] UWAGA: Mleko kokosowe musi być dobrze schłodzone, trzeba je wstawić na kilka godzin do lodówki.

Nadesłał(a) aga1420, dnia: 2015-03-07 15:16:14.359
Źródło/autor przepisu: http://www.cookierenka.com/2014/07/mus-czekoladowy-weganski.html

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Mus czekoladowy z bitą śmietaną kokosową

Składniki: 4

Przygotowanie: ponad 60 min.

Wskazówki i uwagi:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena