7735 przepisów wegetariańskich
w tym 4924 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Cukinia w cieście z pieczonymi warzywami

Szybki, tani obiad. Idealny dla osób niemających czasu na stanie w kuchni. Smaczny, sycący.



Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 2

- 1/5 cukinii
- 2 marchewki
- ok. połowy selera
- 2 pietruszki
- przyprawy: oregano, pieprz ziołowy, sos sojowy, sól, czosnek granulowany, papryka słodka, ketchup
- mąka
- woda
- 2 łyżki oleju roślinnego

Przygotowanie:

1. Obieramy marchewkę, seler, pietruszkę i kroimy według upodobania.
2. Pokrojone warzywa wrzucamy do miski, wlewamy ok. łyżki oleju, dodajemy przyprawy i mieszamy tak, aby rozprowadzić je równomiernie.
3. Układamy warzywa na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy przez ok. 15-20 minut w temperaturze 200 stopni.

4. W czasie, gdy warzywa się pieką, kroimy cukinię na plastry (grubość ok 0,5cm).
5. Do małej miseczki dajemy taką ilość mąki i wody, aby otrzymać ciasto o konsystencji ciasta naleśnikowego. Dodajemy przyprawy (wg. upodobania) i trochę ketchupu.
6. Krążki cukiniowe moczymy w cieście i smażymy aż ciasto się zarumieni.

7. Kładziemy wszystko na talerzu w towarzystwie surowych warzyw bądź ulubionej surówki - et voila!

Wskazówki i uwagi:

warto przed smażeniem cukinii ułożyć ją na ręczniku papierowym aby odsączyć nadmiar wody
Nadesłał(a) Othala, dnia: 2018-02-11 16:07:34.865
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Ciasto z cukinii z bakaliami (ovo-wege)
Cukinia w panierce (w cieście) (wegańska)
Pieczony kabaczek, cukinia lub patison (wegańska)
Pieczona cukinia / kabaczek / patison (wegańska)
Zupa z cukinii i pieczonych pomidorów (wegańska)
Pieczone naleśniki z warzywami (farsz) (lakto-wege)
Ziemniaki pieczone przekładane warzywami (wegańska)
Papryka, cukinia, bakłażan - warzywa pieczone na blasze (wegańska)
Ciasto kokosowe (bez pieczenia) (lakto-wege)
Ciasto jaglane bez pieczenia (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas