7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Ciasto na pizzę 5 (z mąki białej i razowej)

Oglądałem kiedyś Kuronia na TVN'ie, robił pizzę i wypróbowałem przepis -> moja dziewczyna była w szoku, stwierdziła że to najlepsza pizza jaką jadła (mi również smakowała).



Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

drożdże - ok. 1/10 opakowania
mąka pszenna razowa - 50 g
mąka pszenna biała - 50 g
woda letnia - szklanka
cukier
sól
2 łyżki oliwy z oliwek (ew. zwykłego oleju)

Przygotowanie:

Drożdże rozpuszczasz w letniej wodzie (stoją sobie 3 min.), mąkę przesiewasz przez sito, robisz na środku dołek, wlewasz 2 łyżki oliwy + rozpuszczone drożdże, ugniatasz. Jak będzie za rzadkie lub gęste, wspomagasz się wodą lub mąką. OK - jeżeli jest ugniecione, wrzucasz to do miski, przykrywasz ściereczką, odstawiasz w ciepłe miejsce i czekasz aż urośnie.

Jak minie około 30 min., wywalasz na stolnicę i wałkujesz. Potem układasz ciasto w odpowiedniej formie i, ważne, kropisz oliwą wierzch (po to, żeby farsz potem nie znalazł się na dnie twojego ciasta - to naprawdę działa). Jak wszystko nawalisz już na wierzch, to wsadzasz pizzę do naprawdę rozgrzanego pieca.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2000-12-28 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: pl.rec.kuchnia, Pawel Czajka
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Zrobiłam zgodnie z przepisem, trzeba było dosypać mąki, ale po upieczeniu jest przepyszne! Nie jest twarde, ale też nie jak bułka, super :)
~Kasia 2011-06-16 18:54:30.644

Poszukiwałem dobrej pizzy ta jest wyśmienita
ja dodałem jescze paptyke na wierzch pycha pycha
~Artur28 2005-08-24 00:00:00.0

Pizza rzeczywiście ma boski smak i jest grzechu warta. Niestety 10 dekagramów mąki to za mało, musiałam dosypywać, ale naprawdę warto było. Mój narzeczony po zjedzeniu pizzy, spojrzał na mnie z nowym żarem;)
~Wiedźma Katarzynka 2005-03-02 00:00:00.0

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Ciasto na pizzę 1 (wegańska)
Ciasto na pizzę 4 (wegańska)
Ciasto na pizzę 6 (wegańska)
Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej (wegańska)
Biały sos na pizzę (do zapiekania) (wegańska)
Dosa z mąki pszennej razowej (wegańska)
Naleśniki razowe z mąki orkiszowej (wegańska)
Ciasto na pizzę 2 (wyrabiane 2 razy) (wegańska)
Ciasto na pizzę - z czosnkiem w proszku (wegańska)
Aromatyczno-ziołowe ciasto na pizzę (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas