Chrzan w śmietanie

.....
Typ diety: lakto-wege

Składniki:

łyżka chrzanu
słodka śmietana (żeby po ubiciu była szklanka)
szczypta soli

Przygotowanie:

Ubić słodką śmietankę bez cukru, dodać szczyptę soli w czasie ubijania. Ja ubijam taką ilość, żeby po ubiciu było około pół szklanki.

Do tego delikatnie wmieszać łyżkę chrzanu. Trzymać w lodówce. Podawać w ciągu godziny od zrobienia.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2001-03-31
Źródło: pl.rec.kuchnia, MagdalenaB