ser żółty - im ostrzejszy, tym lepiej 0.5 kg
czosnek 1 główka
majonez 1 słoik
ew. sól
Przygotowanie:
Ser żółty ucieramy na drobnej tarce na wiórki. Czosnek przeciskamy przez maszynkę (lub dokładnie rozcieramy) do utartego sera. Dodajemy słoik majonezu i ostrożnie lecz dokładnie mieszamy. Można lekko posolić do smaku.
Przechowujemy w chłodnym miejscu.
Przed podaniem dodajemy po kropli zagotowanej i nieco ostudzonej wody, ciągle mieszając, aż masa nabierze konsystencji bardzo gęstej śmietany. Podajemy z pieczywem, lub z grubymi paluszkami, którymi można nabierać masę bezpośrednio z miseczki.
Przepis nadesłał(a):
Rena,
data dodania: 2000-12-27 Źródło: pl.rec.kuchnia, Valle
zrobiłam z połowy produktów przy czym majonezu dałam tak z wielką jedną łychę. soli nic nie dosypywałam a słone jest. dodałam za to ciut kminku ( Litwini często dają kminek do swoich serów i pieczyw a ja lubię :]) Devizovka jest przepyszna mmmryh:) leży w lodóweczce, czeka na grzanki. myślę, że pięknie będzie się opuszczać na nich :)
sylwia 2009-04-04
Genialne
gorąco polecam ja w zależności od dnia dodaję jeszcze świeżą natkę pietruszki lub inne zioła
Moja mama zawijała to w plasterki szynki i nazywała roladkami ;> to połączenie sera i duużej ilości czosnku jest naprawdę niezłe.
2004-01-17
Jedzonko jest doskonałe.
Jedzonko jest doskonałe.Jeśli raz spróbujesz, będziesz do niego wracać. P.S. Nazwa podana przez autora też bardzo pozytywna (ja poznałem to pod bardziej brzydką nazwą). birbek
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.
gorąco polecam ja w zależności od dnia dodaję jeszcze świeżą natkę pietruszki lub inne zioła
pyszne z tostami ;)
Jedzonko jest doskonałe.Jeśli raz spróbujesz, będziesz do niego wracać.
P.S. Nazwa podana przez autora też bardzo pozytywna (ja poznałem to pod bardziej brzydką nazwą).
birbek