Rodzaj diety: lakto-ovo-wege
Składniki:
20 dkg masła
5 jajek
20 dkg cukru pudru
sproszkowana wanilia
3/4 proszku do pieczenia
10 dkg mąki ziemniaczanej
10 dkg mąki pszennej
Przygotowanie:
Utrzeć masło dodając po 1 żółtku (w sumie 5) i trochę cukru. Na końcu dodać wanilię i proszek.
Ubić pianę z 5 białek. Po 20 min. ucierania wyłożyć pianę na masę, posypać mąką ziemniaczaną i pszenną, wymieszać lekko i włożyć do formy.
Piec w dobrze ogrzanym piecu ok. 40 min.
Twoje zapiski: