5 dag drożdży
25 dag (1 szklanka) cukru
4 jaja
1,5 szklanki mleka
80 dag (4 szklanki) mąki
20 dag margaryny
cukier waniliowy lub esencja zapachowa
tłuszcz do formy
Przygotowanie:
Drożdże rozkruszyć, dodać cukier i jaja, rozmieszać łyżką, wlać mleko, wymieszać i pozostawić na około 12 godzin.
Dodać mąkę i roztopiony, przestudzony tłuszcz oraz cukier waniliowy lub esencję. Dokładne wymieszać łyżką, wlać do wysmarowanej tłuszczem formy do 1/3 wysokości, pozostawić do wyrośnięcia i piec około 40 min. w średnio gorącym piekarniku.