Ocet owocowy (malinowy, czereśniowy lub inny)
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
5% ocet - 3/4 litra lub trochę więcej
trochę świeżych owoców (najlepsze maliny albo czereśnie) - tak mniej więcej kubek
trochę świeżych owoców (najlepsze maliny albo czereśnie) - tak mniej więcej kubek
Przygotowanie:
Owoce wrzucam do litrowego słoika i zalewam 5% octem po brzegi. Zakręcam szczelnie i stoi sobie ta mieszanka przez tydzień. Po tygodniu wyrzucam owoce i przelewam gotowy ocet do butelki. Może sobie tak stać w butelce długo, a co za aromat w sałacie!
Nadesłał(a) Rena,
dnia: 2001-02-16 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: gr.dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: Ewa M.
Źródło/autor przepisu: gr.dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: Ewa M.
Twoje zapiski: