puszka.pl - pysznie!

Puspana - indyjski ryż z groszkiem, papryką i smażonymi ziemniakami


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

1 szklanka ryżu
3 łyżki oleju
2 szklanki wody
szczypta soli

2 ziemniaki
1 papryka czerwona
0,5 szklanki zielonego groszku
100 g słonecznika

Przygotowanie:

Ryż przesmażyć na oleju przez kilka minut aż sie zeszkli, zalać wodą, posolić i ugotować.

Pokrojoną paprykę i groszek udusić w małej ilości wody. Słonecznik podprażyć na suchej patelni. Ziemniaki pokroić w paski i usmażyć. Tak przygotowane składniki wymieszać.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-02-15 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Vegan Planet (serwis już nie istnieje)

Twoje zapiski: