Sambar po polsku, z majerankiem
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
1 szklanka soczewicy
6 szklanek wody
2 szklanki pokrojonych w kostkę warzyw:
- ziemniaki
- marchew
- cukinia
2 pomidory
1 łyżka oleju
1/2 łyżki majeranku
sól
Przygotowanie:
Soczewicę gotować z majerankiem do miękkości ok. 40 min. Warzywa ugotować na parze i dodać do gotowej soczewicy razem z kawałkami pomidorów, olejem i solą i wymieszać.
Twoje zapiski: