puszka.pl - pysznie!

Naleśniki z pieczarkami


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

ciasto:
150 g mąki pszennej
szczypta soli
łyżka oleju + olej do smażenia
woda

farsz:
150 g pieczarek
3 cebule
3 łyżki oleju
sól
pieprz
pieprz ziołowy

Przygotowanie:

Do mąki dodać sól, olej i tyle wody, aby ciasto miało rzadką konsystencję. Dokładnie wymieszać. Nakładać małymi porcjami na patelnię i smażyć naleśniki na niewielkim ogniu.

Grzyby i cebulę opłukać i pokroić dość drobno. Udusić na patelni z olejem. Dodać przyprawy.

Naleśniki napełnić farszem i zawijać w rulony lub składać w kopertę.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-02-11 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Vegan Planet (serwis już nie istnieje)

Twoje zapiski: