Kotleciki z bakłażana w ziołowej panierce
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
2 bakłażany
4 łyżki mąki
sól
pieprz
tymianek
olej do smażenia
Przygotowanie:
Obrać bakłażany i pokroić w plastry. Posolić z obu stron, odłożyć na jakiś czas, aż wydzielą wodę. Obtaczać w mące zmieszanej z przyprawami i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Twoje zapiski: