Pasta z soczewicy z duszoną cebulką i bazylią
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
1 szklanka soczewicy
1 ząbek czosnku
1 szklanka pokrojonej cebuli
2 łyżki oleju do smażenia
sól
1/2 łyżki bazylii
Przygotowanie:
Soczewicę gotować z czosnkiem do miękkości (ok. 40 min.). Odsączyć i zemleć. Cebulę udusić na oleju. Dodać sól, bazylię i zmieloną soczewicę, wymieszać. Przechowywać w chłodnym miejscu, używać do smarowania chleba.
Twoje zapiski: