Sałatka z porów z żółtym serem
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
duży por
25 dag sera żółtego
4-5 jabłek, najlepiej kwaśnych
puszka kukurydzy
1/2 szklanki majonezu
1/2 szklanki gęstej, kwaśnej śmietany
sól
Przygotowanie:
Por dokładnie oczyścić, pokroić w drobne paseczki, obficie posolić, dokładnie wymieszać i odstawić na 15 minut.
Ser żółty i jabłka zetrzeć na grubej tarce. Dodać kukurydzę. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem i śmietaną.
Wskazówki i uwagi:
Sałatkę przygotować najlepiej dzień wcześniej, gdyż wtedy pory są miękkie i najsmaczniejsze.
Twoje zapiski: