Ciasto ucierane z jabłkami
Rodzaj diety: lakto-ovo-wege
Składniki:
20 dkg mąki
12 dkg cukru
12 dkg margaryny
3 jaja
3-4 łyżki śmietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia
50 dkg jabłek
Przygotowanie:
Margarynę, cukier i żółtka rozetrzeć na jednolitą masę, dodać śmietanę, połowę mąki i proszek do pieczenia. Wszystko wymieszać tak, aby otrzymać gładkie ciasto. Jabłka obrać, podzielić na ósemki. Ubić pianę i połączyć z ciastem, dosypując jednoczesnie resztę mąki. Ciasto włożyć
do formy i ułożyć na nim jabłka. Piec około 1 godz.
Twoje zapiski: