puszka.pl - pysznie!

Zupa ziemniaczana z porami


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

7 małych ziemniaków
1 szklanka drobno posiekanych porów (dobre zajęcie dla męża)
2 średnie marchewki
kostka bulionowa
1 łyżeczka "Jarzynki"
szczypta kminku
szczypta pieprzu
szczypta soli

100 g śmietany (opcjonalnie)
1 łyżka mąki
natka pietruszki, koperku

Przygotowanie:

Jarzyny dokładnie umyć, pokroić w kostkę i gotować z kostką bulionową ok.15 min. Pod koniec dodać wymienione przyprawy do smaku oraz zmieszaną ze śmietaną mąkę. Gotową zupę posypać natką.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-02-08 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Przepisy kulinarne z "książki kucharskiej Ismeny Głowania" (strona już nie istnieje)

Twoje zapiski: