puszka.pl - pysznie!

Kotlety z ziemniaków


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

ziemniaki
cebulka
pieprz
sól
mąka pszenna (zwykle ok. 1/4 mąki w stosunku do ziemniaków)
olej do smażenia

Przygotowanie:

Ugotowane ziemniaki przepuścić przez maszynkę, dodać podsmażoną cebulkę, pieprz, sól i taką ilość mąki pszennej, by wyrobić gładkie ciasto.

Formować kulki, a następnie zgrabne placki i smażyć na gorącym oleju z obu stron ok. 5 minut.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-02-03 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Przepisy kulinarne z "książki kucharskiej Ismeny Głowania" (strona już nie istnieje)

Twoje zapiski: