Rumowe kulki z herbatników i czekolady
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
1/2 paczki herbatników (najlepiej kakaowych)
6 łyżek masła
1 3/4 czekolady
10 łyżek cukru pudru
4 łyżki kakao
3/4 małej(!) butelki rumu, może też być rumowa esencja, ale to już nie to samo...
+ orzechy lub wiórki kokosowe do obtaczania
Przygotowanie:
Herbatniki pokruszyć drobno, masło roztopić, czekoladę też (najlepiej w kąpieli wodnej), wszystko wymieszać. Jeśli się nie łączy i jest suche, dodać kilka kropel wody. Jeśli jest zbyt wodniste - cukru pudru lub herbatników.
Robić kulki i obtaczać w posiekanych orzechach albo kokosie etc., jest dużo dodatków w sklepach.
Wskazówki i uwagi:
Kulki najlepiej wyglądają podane w koszulkach (papierowych foremkach) do muffinek.
Twoje zapiski: