Ryż basmati z masłem - sposób gotowania
Wychodzi lekko kleisty.
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
Składniki:
dla 2 osób
1 szklanka ryżu basmati
2 szklanki wody
1 łyżeczka soli, minimalnie wypukła
1 szczodra łyżka masła (max. 1/6 kostki)
2 szklanki wody
1 łyżeczka soli, minimalnie wypukła
1 szczodra łyżka masła (max. 1/6 kostki)
Przygotowanie:
Wypłukać ryż na sicie pod zimną, bieżącą wodą. Wsypać do garnka, zalać wodą, dodać sól, zamieszać i gotować bez przykrycia na dość dużym ogniu. Uwaga: od teraz ryżu już w ogóle nie mieszamy! Obiecuję, nie przypali się :)
Przykręcić gaz kiedy poziom wody zrówna się z poziomem ryżu, na wierzchu położyć kawałki masła (rozłożyć w miarę równomiernie). Gotować pod przykryciem, na małym ogniu, ok. 6 minut.
Przykręcić gaz kiedy poziom wody zrówna się z poziomem ryżu, na wierzchu położyć kawałki masła (rozłożyć w miarę równomiernie). Gotować pod przykryciem, na małym ogniu, ok. 6 minut.
Nadesłał(a) pat,
dnia: 2001-05-01 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: