Sałatka z ziemniaków z zieleniną
Najsmaczniejsza jest sałatka z ciepłych, świeżo ugotowanych ziemniaków.
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
dla 4 osób
1/2 kg ziemniaków
2 łyżki oliwy lub oleju słonecznikowego
5 łyżek octu winnego
sól
pieprz
3 łyżki posiekanego szczypiorku
1 łyżeczka siekanej natki pietruszki
1 łyżeczka koperku (może być suszony lub liofilizowany)
Przygotowanie:
Ugotowane ziemniaki kroimy w plasterki i umieszczamy w salaterce, posypujemy pieprzem i solimy, mieszamy z octem winnym i oliwą/olejem. Następnie posypujemy szczypiorkiem, natką pietruszki i koperkiem.
Twoje zapiski: