Kanadyjskie nadzienie do pierogów - ziemniaczano-serowe
Super nadzienie do pierogów, niech się ruskie schowają.
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
1 1/2 kg ziemniaków
10 dag chudego żółtego sera
cebula
olej
sól
pieprz
jarzynka
Przygotowanie:
Ziemniaki ugotować, utłuc, do gorących dodać starty ser i ucierać tak długo, aż się składniki połączą, dodać usmażona na rumiano cebulkę i przyprawy. Nadziewać pierogi i gotować, podawać polane cebulką.
Wskazówki i uwagi:
Pierogów nie można mrozić, bo tracą smak.
Nadesłał(a) Silver,
dnia: 2001-05-11 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Ten przepis mam od ciotki, która w Kanadzie ma sklep z ręcznie robioną garmażerką. Podobno te pierogi sprzedają się najlepiej.