Proste burito (tortilla z nadzieniem)
Danie proste, szybkie, a jakie smaczne! Wszystkie składniki farszu są opcjonalne - po prostu wrzucam to, co mam w lodówce, tak, żeby farsz był kolorowy.
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
gotowe tortille (można kupić w supermarketach)
farsz:
kukurydza (z puszki lub mrożona)
czerwona fasola
2 pomidory
2 duże pieczarki
1 duża cebula
1 cukinia
1 czerwona papryka
1 mała papryka czuszka
odrobinka harissy
sos sojowy
sól
pieprz
ser żółty (opcjonalnie)
farsz:
kukurydza (z puszki lub mrożona)
czerwona fasola
2 pomidory
2 duże pieczarki
1 duża cebula
1 cukinia
1 czerwona papryka
1 mała papryka czuszka
odrobinka harissy
sos sojowy
sól
pieprz
ser żółty (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Warzywa duszę na patelni, aż wyparuje puszczony przez nie sok. Na niewielkiej ilości tłuszczu opiekam tortille, ładuję do nich farsz, posypuję serem i zawijam.
Nadesłał(a) Rena,
dnia: 2001-06-02 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: