Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
Składniki:
dla 3 osób
pęczek młodej marchwi
kalafior
brokuł
sól (ja zawsze używam morskiej lub kamiennej ciemniej)
oliwa z oliwek zimnotłok :-)
kalafior
brokuł
sól (ja zawsze używam morskiej lub kamiennej ciemniej)
oliwa z oliwek zimnotłok :-)
Przygotowanie:
Marchewkę pokroić w plastry, cienkie. Kalafiora i brokuła rozdzielić na drobne rózyczki.
W garze rozgrzać oliwę i rzucić warzywa oliwie na pożarcie :-), posolić lekko. Mieszać i ogrzewać, aż warzywka będą "złamane", czyli nie ugotowane/smażone, tylko cieplutkie, jędrne, chrupiące, a jednocześnie nie surowe. Ok 10 minut. Można dłużej ogrzewać, gdy dziecko mniejsze (ponad rok), jeśli ma bliżej dwóch latek można podać właśnie takie jędrne.
Gwarantuję pychotę :-)
W garze rozgrzać oliwę i rzucić warzywa oliwie na pożarcie :-), posolić lekko. Mieszać i ogrzewać, aż warzywka będą "złamane", czyli nie ugotowane/smażone, tylko cieplutkie, jędrne, chrupiące, a jednocześnie nie surowe. Ok 10 minut. Można dłużej ogrzewać, gdy dziecko mniejsze (ponad rok), jeśli ma bliżej dwóch latek można podać właśnie takie jędrne.
Gwarantuję pychotę :-)
Nadesłał(a) magda firlit,
dnia: 2001-06-28 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: