puszka.pl - pysznie!

Zupa krem z selera naciowego i marchewki, zabielana


Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki: dla 1 osoby

70 g selera naciowego
20 g marchwi
10 g pietruszki
50 ml mleka
łyżeczka mąki żytniej
1 żółtko
łyżeczka oleju sojowego

Przygotowanie:

Marchewkę, pietruszkę i selera ugotować, a następnie przetrzeć.

Sporządzić zawiesinę z mleka i mąki, podprawić zupę i zagotować. Żółtko utrzeć z olejem, rozprowadzić w małej ilości zupy, połączyć z całością.

Podawać z grzankami i zieleniną.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-07-24 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Super Linia - miesięcznik promujący zdrowy styl życia nr 7/2001

Twoje zapiski: