Surówka z pomidorów i papryki
Rodzaj diety: wegańska & RAW
Składniki:
dla 2 osób
2 pomidory
mały por
1-2 strąki papryki
winegret:
1-2 łyżki oleju słonecznikowego
sok z cytryny
sól
cukier
Przygotowanie:
Pomidory umyć, sparzyć wrzątkiem, obrać ze skóry i pokroić w plasterki. Pora umyć, oczyścić, opłukać i pokroić w półkrążki. Paprykę umyć, wyjąć gniazda nasienne, przekroić wzdłuż i pokroić w cienkie półkrążki.
Olej doprawić sokiem z cytryny, solą i cukrem, dodać do warzyw, lekko wymieszać.
Twoje zapiski: