Sałatka z kapusty do słoików

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: ok. 17 słoików 0,5 l

4 kg kapusty
1/2 kg papryki
1 kg cebuli
1 kg marchewki
1/2 l octu
1/2 l oleju kukurydzianego
2 szklanki cukru
3 łyżki soli

Przygotowanie:

Warzywa poszatkować, dodać pozostałe składniki i wszystko wymieszać. Gotować 1/2 godziny.

Przełożyć do wyparzonych słoiczków. Nie gotować. Trochę musi postać w tych słoikach (u nas w domu baaaaaardzo krótko).

Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-09-16 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia,autor: Struś

Twoje zapiski: