Zupełnie inna zupa cebulowa (z goździkiem, gałka, curry i imbirem)
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
1 litr dobrego rosołu (nota bene jak ktoś uważa, że z kostki jest dobry to może być z kostki), 1 duża cebula, 1 kromka kwaśnego razowego chleba, 1 goździk, gałka muszkatołowa, curry, imbir.
Przygotowanie:
Cebulę pokroić, usmażyć i wrzucić do rosołu, kromkę chleba również obsmażyć i chlup do rosołu. Teraz trzeba to gotować tak długo, aż się chleb i cebula rozgotują. Acha, do tego gotowania trzeba dodać 1 goździk. Przetrzeć przez sito i przyprawić gałką, curry i imbirem.
Twoje zapiski: