"Polewka" - zupa na maślance i kefirze
Zupkę robi się bardzo szybko.
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
1 l maślanki
2 duże kefiry
1 szklanka mleka (zwykłego)
3/4 szklanki śmietany
3/4 szklanka wody
2 łyżeczki soli
1 łyżka mąki
Przygotowanie:
Wszystkie składniki wymieszać, zagotować cały czas mieszając. Jeśli nie będzie się mieszać, powstaną grudki, a my wolimy taką.. "jednolitą".
Podawać np. z bagietką.
Twoje zapiski: