puszka.pl - pysznie!

Sałata z bobem, oliwkami i papryką


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

sałata - kilka listków
50 dag ugotowanego bobu (z puszki albo świeży)
5 dag czarnych oliwek
2 papryki czerwone
cebula

sos:
2 łyżki jasnego sosu sojowego
2 łyżki octu winnego (ja daję cytrynę)
3 łyżki oliwy
2-3 ząbki czosnku
cząber (lub inne ziółko)
sól
pieprz

Przygotowanie:

Bób, jeśli się samemu gotuje, obrać ze skórki. Dodać sałatę, pokrojone w plasterki (kółeczka) oliwki oraz pokrojone w paseczki paprykę i cebulę. Polać sosem przygotowanym z sosu sojowego, soku z cytryny, oliwy, zmiażdżonego czosnku i przypraw.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-10-23 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: Arielka

Twoje zapiski: