Mąki mieszamy i zalewamy wrzątkiem. Wyrabiamy zwarte, ale niezbyt ciągliwe ciasto. W garnku zagotowujemy wodę i łyżką maczaną we wrzątku oddzielamy porcje klusek i wrzucamy na wrzątek. Gotowe, gdy wypłyną.
Wskazówki i uwagi:
Ciasto trzeba wyrabiać szybko, aby nie powstały grudki. Podajemy z uprażoną cebulką.
Nadesłał(a) kittie,
dnia: 2000-07-22 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: przepis pochodzi jeszcze od mojej prababci