Kremowa zupa owocowa z suszonych śliwek i soku wiśniowego
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
dla 4 osób
400 g suszonych śliwek
kawałek cynamonu
1 szkl. soku z wiśni
0,5 szkl. śmietany
cukier
makaron
sól
Przygotowanie:
Śliwki wypłukać, zalać 1 litrem wody i odstawić na godzinę. Następnie dodać cynamon i gotować.
Gdy owoce będą miękkie, przetrzeć je przez sito, połączyć z wywarem i sokiem z wiśni. Śmietanę rozprowadzić i wlać do zupy. Całość zagotować i dosłodzić do smaku. Podawać z makaronem.
Twoje zapiski: