Pasta z grochu z pieczarkami
Zupełnie prosty wynalazek :-)
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
pół kg grochu w połówkach
dwie duże cebule
30 dkg pieczarek
tłuszcz do smażenia
sól
pieprz
Przygotowanie:
Namoczyć groch na kilka godzin, a potem ugotować (ok. 30 min. bez mieszania).
Zeszklić cebulę pokrojoną drobno, dodać starte pieczarki, udusić i odparować trochę sok pieczarkowy. Posolić, popieprzyć. Wymieszać z rozgotowanym grochem.
Twoje zapiski: