Jogurtowe lody pistacjowe
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
dla 4 osób
1 łyżeczka liści zielonej herbaty
100 g orzeszków pistacjowych bez łupin
4 łyżki cukru pudru
400 ml (2 opakowania) jogurtu naturalnego
4 łyżki soku z cytryny
2 łyżeczki wiórków kokosowych do przybrania
Przygotowanie:
Herbatę zalać szklanką wrzątku, zaparzyć przez 3 min., odcedzić, schłodzić. Zmiksować pistacje, cukier puder, herbatę, jogurt i sok z cytryny.
Wlać do metalowego naczynia i mrozić przez 4 godz. pod przykryciem, co jakiś czas mieszając widelcem. Przełożyć do szklanek, przybrać wiórkami kokosowymi.
Twoje zapiski: