Lazania (lasagne) z marchewką duszoną z selerem oraz mnóstwem sera
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
Składniki:
dla 4 osób
250 g makaronu lazania
2 marchewki
średni seler
puszka pomidorów w sosie
300 g startego sera żółtego
łyżeczka oleju do wysmarowania formy
sos:
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
1,5 szkl. mleka
sól
inne przyprawy do smaku
2 marchewki
średni seler
puszka pomidorów w sosie
300 g startego sera żółtego
łyżeczka oleju do wysmarowania formy
sos:
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
1,5 szkl. mleka
sól
inne przyprawy do smaku
Przygotowanie:
Marchew i seler zetrzeć na tarce. Do rondla włożyć pomidory z zalewą, marchew i seler. Dusić do miękkości.
Przygotować sos: masło stopić, wsypać mąkę, zasmażyć. Powoli gotować, dolewając mleko. Sos doprawić wedle uznania.
Brytfannę posmarować olejem. Ułożyć na przemian warstwy lazanii, duszonych warzyw i sera. Zalać sosem i posypać resztką sera. Zapiekać 30 min. w 180°C.
Przygotować sos: masło stopić, wsypać mąkę, zasmażyć. Powoli gotować, dolewając mleko. Sos doprawić wedle uznania.
Brytfannę posmarować olejem. Ułożyć na przemian warstwy lazanii, duszonych warzyw i sera. Zalać sosem i posypać resztką sera. Zapiekać 30 min. w 180°C.
Twoje zapiski: